EL tostado perfecto
Mediante la colorimetría y la higrometría realizadas previamente por el departamento de control de calidad, se pueden efectuar una terminación controlada del proceso de tueste o una identificación controlada de la humedad residual. Para la terminación controlada del proceso de tueste, nuestra tostadora cuenta con un quenching automático que evita cualquier tueste posterior no deseado.
Bienvenidos
a nuestra
finca
Finca Kassandra es una empresa con los más altos estándares de calidad en sus productos, cultivados en un entorno con las condiciones climatológicas y de suelo excelentes, que le dan un toque de sabor único.
Café Verde
La combinación excelente de clima húmedo y suelo fértil ayuda a cultivar el mejor café de finca.
Café Tostado
El proceso de tostar los granos del café verde consiste en someterlos durante un tiempo limitado a una alta temperatura.
Bienvenido a
Finca Kassandra
El lugar donde hacemos el mejor café posible
Finca Kassandra es una empresa con los más altos estándares de calidad en sus productos, cultivados en un entorno con las condiciones climatológicas y de suelo excelentes, que le dan un toque de sabor único.
